韓一館

晚上到了杏花村,便順便在杏花新城的韓一館食晚飯。
時間尚早,餐廳內很多空位,可以隨便入座。

先來一碟韓國餐廳必備的泡菜。這泡菜味道很好,有別於其他韓國餐廳的,食下去時很香,最後我們發覺這獨特的香甜味道是來自當中的韮菜。

然後是很少在其他韓國餐廳看到的豬手,我們便在好奇心的推動下叫了一碟試試。這菜色是要用一塊烚熟了的大白菜包着豬手同食,可夾着附碟的醃蘿蔔。豬手炆的好淋,膠質很重,沾上碟上的沙嗲醬及辣醬很香很惹味。不過為了健康著想,最後幾塊的豬手我沒有吃下它的脂肪呢!

與豬手同上的另一道菜是海鮮豆腐辣湯。這個實在令人極為失望!所謂海鮮只有數粒急凍的蜆粒、青口、魷魚和蝦仁。完全沒有鮮味,而且附送的白飯很細碗,飯粒又硬,像未煮透般,不值$98呢!


味道:6/10
價錢:6/10
賣相:6/10
服務:6/10
環境:7/10

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