剛從澳門回來,已經是晚上八時多,所以便順便在信徳中心中醫肚。這裡有元氣、麥當勞、美心、澳門茶餐廳...總是覺得沒太多選擇。之後看到一間以湖水綠為主色的餐廳,便被吸引了過去。
我點的是ABC醬油炒飯配沙嗲雞肉串燒和蝦餅。下單後等了約15分鐘便送上。食物display得有心思,用特別的竹盤盛著,ABC醬油炒飯底上,有一太陽蛋,蛋上不蝦餅和芫茜,旁邊有兩串沙嗲雞肉串燒。
蝦餅新鮮炸好,熱辣辣但很油,脆脆的富蝦味; 炒飯炒得粒粒分明,每粒飯都被醬油包裹著,帶甜甜鹹鹹的味道,配上蛋一同食很相襯,不過太陽蛋煎得過熟,如果蛋液能夠流出來伴飯就更佳了; 沙嗲很惹味,花生味很重很香,不會太甜,配上燒香的嫩滑雞肉,很好味,這個串燒很值得推薦呢!雖然整體味道不錯,但整碟飯的感覺都很油膩。
味道:8/10
價錢:7/10
賣相:8/10
服務:8/10
環境:8/10
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