Dan Ryan's Chicago Grill 簡單而豐富的美式餐廳

星期六，原本打算與男朋友到中信大廈的bricklane 食早餐，但原來要11am 才開始營業，便轉移到附近太古廣埸的Dan Ryan's Chicago Grill 食一個brunch！

餐廳裏顧客不多，只有兩枱外國家庭正在進餐。
餐牌上特別註明了serve with american portion，所以我們只點了一個burger及半份ribs。

與其他餐廳一樣，先送上麵包籃。這裡的黑糖麵包比outback的稍微遜色了點，不夠鬆軟。合桃蛋糕甜度適中，沒有甜到膩的感覺。

先來的是burger。果然很大份，滿滿的一碟包加上薯條，是食量的挑戰！餐廳很細心的將蕃茄、洋蔥、生菜、醃青瓜另外放在一方，未知是怕顧客的喜好不同，還是太大份，未能全部放在burger內呢。 漢堡牛扒牛味十足，但略嫌不夠肉汁，整體較乾。

再來的是ribs。Ribs很可愛的加上一條蔥相伴XD。肉質很淋很易切，肥瘦適中，醬汁很入味。薯條大條富薯味，而伴碟的沙律酸甜爽脆，很開胃！

埋單後，侍應給了我們每人一本設計精美的優惠劵及一小杯Amaroni's的tirumisu試食，憑劵可到希慎的Amaroni's享有主菜買一送一的優惠，很抵呢！

味道：8/10
價錢：7/10

賣相：8/10

服務：8/10

環境：8/10